威尔士三元一杯现磨现煮咖啡*
项目联系:钟伟坚 
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡的流行,各种各样的地方已成为了咖啡入驻的重要场所。咖啡已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要过程,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到生活中来,咖啡文化消费在如今市场大有可为。
咖啡前景:
 目前咖啡市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。   年轻人居多,  易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。 
市场调查:
在对咖啡市场消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“经常喝”,三分之一的顾客选择“偶尔喝”,而选择“不喝咖啡只喝饮料,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对现磨咖啡怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。   
以上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美**的服务。这样只大型有品牌经济实力的咖啡厅比起来。我们这个小型3元一杯现磨现煮咖啡就显太有市场优势了。一般的咖啡较少的投入都是几百万或是几十万,这可让很多有意向在咖啡行业发展人们望而却步。(不知道你有没有这样的感觉)。
威尔士咖啡所经营的模式是以平民化路线:
为了让更多的人能够了解并品尝到现磨现煮咖啡的美味!“三元一杯现磨现煮咖啡”这个项目自面向全国市场以来得到了很大的响应,更多的引起了创业*者的创业信心,凭三块钱就要以喝到一杯跟咖啡厅一样美味的现磨现煮咖啡,你想想这无论是白领或是工薪人员都消费得起的东西,那你还会担心没有市场吗!
项目合作方式:*人*自己开店,只要与桑-拿中心、洗浴中心、网吧、超市服务中心、学校服务中心。夜总会、卡拉 ok 厅、快餐店、酒店、饭店、宾馆等合作经营,利用他们的现有场地、柜台,在那里进行现磨现煮销售。
经济效益预算:您只要利用一张桌子大的地方,一个合作点每天只要卖出 100 到 300 杯,除去上缴合作店的销售额的 20% 和每杯 6 角钱的成本,您的纯利润就是每杯 2 元钱,每天的纯利润就有 200-600 元。如果您与多家场所合作或者每杯卖 5 元、或者再增加外卖 ( 给机关团体、企事业单位直销 ) 、露天咖啡角 ( 屋 ) 、便利车 ( 与中国台湾珍珠奶茶的销售方法一样 ) 、给咖啡屋、酒吧、西餐厅、快餐店及娱乐场所供应咖啡豆及其器具,您的利润就成倍增长了。另外,您还可以作为总部的代理商发展下一级*店。